Saber como montar uma mesa de almoço ou jantar é um cuidado que faz parte do ritual do bom anfitrião. Talheres, copos, pratos e taças, quando posicionados corretamente na mesa, dão um charme especial para ocasião. Afinal, não são só as festas de final de ano que pedem uma celebração caprichosa e cheia de amor. Leia o post completo e descubra!
Pratos
O tipo de prato que você usará dependerá das comidas que serão servidas na mesa. O prato é o ponto central e de referências para os outros elementos que compõem a apresentação da mesa. Se guie sempre por ele. Pratos coloridos convidam à uma mesa mais alegre e cheia de cor. Os pratos fundos são ideais para servir sopas e outras refeições com caldo. Já os pratos de fundo raso, servem para comidas menos úmidas, como saladas e massas.
Como organizar os talheres na mesa
A regra é simples e depois de aprender você não irá esquecer: garfos à esquerda e facas à direita com o corte virado para o prato. Outro cuidado que você também pode ter é se certificar em compor uma mesa com talheres de um mesmo faqueiro.
Além disso, caso você queira servir sopa, a colher é posta ao lado direito do prato, sozinha ou ao lado da faca. Por fim, a colher de sobremesa é posta na horizontal acima do prato.
Ordem das taças e copos
As taças e copos são parte importante da composição da mesa. Para organizá-los à mesa, coloque-os sempre na parte superior direita em relação ao prato. Caso for utilizar mais de um copo ou taça, como por exemplo, uma taça de vinho e uma de água, coloque-as em ordem decrescente de acordo com o seu tamanho. Ou seja, do copo de maior tamanho ao menor.
Assim, a ordem dos copos a mesa segue uma lógica que favorece o conforto dos convidados. Para uma mesa super composta organize da seguinte forma: Primeiro o copo (ou taça) de água. Em seguida, disponha a taça para vinho tinto e por último a taça de vinho branco. Claro que você não precisa utilizar tantas taças na sua composição. Uma mesa bem organizada, mesmo com apenas uma taça, é tão charmosa quanto qualquer outra.
Um charme extra…
Para uma mesa ainda mais bonita e alegre, adicione elementos como arranjos de flores, sousplat (uma espécie de suporte para o prato), jogos americanos e guardanapos decorados. Assim, a sua mesa fica ainda mais vibrante, colorida e surpreendente.
Você tem costume de arrumar a mesa para almoços e jantares especiais? Na Loja do Paulo você encontra taças, faqueiros, jogos de jantar e muito mais, para presentear e surpreender nas celebrações de final de ano. Feliz Natal e um próspero 2021!